"CopperGarden®" Marmeladentopf ø40 cm | 18 Liter Kupfer
"CopperGarden®" Soßen- & Marmeladentopf in Größe XL mit stolzen 40 cm Durchmesser und einem Volumen von 18 Litern. Herrlich robuster typischer Rührtopf aus blankem Kupfer für Gas und offenes Feuer. Mit viel Liebe uns Fachwissen handgeschmiedet und sicher das beste zum Einkochen und Rühren von Marmelade, Polenta, Soßen und Süßspeisen. Sie werden es lieben.
Hinweis: Der Topf ist Aufgrund der Größe vor allem für Gas geeignet und kommt deswegen extra mit einem leicht gewölbten Boden. Wir empfehlen als Zubehör einen Hockerkocher oder einen 30cm Ringbrenner.
Artikelnummer: E-9554
Produktgewicht: 4000 g
Versandgewicht: 5200 g
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"CopperGarden®" 18 Liter Marmeladentopf 46 cm ❀ 20 Liter
Dieser mächtige Rührtopf wurde aus reinem Kupfer und in bester EU Markenqualität in der "CopperGarden®“ Manufaktur für Sie handgefertigt. Dabei wurde der Rand herrlich gleichmäßig rund gebördelt und stabilisiert. Außerdem wurde der Topf mit stabilen seitlichen Griffen aus rostfreiem Messing vernietet. Sie erhalten hier einen perfekten Rührtopf um leckere Marmelade in größeren Mengen einzukochen. Auch als Soßentopf oder zum Glattrühren von Schokolade und anderen Süßspeisen sind diese edlen Töpfe besonders geeignet. Aufgrund seiner stattlichen Größe mit 40 cm Durchmesser ist der Boden des Topfes nach außen gewölbt, was auf einer Gasflamme, in der Glut oder auf einer Feuerstelle zur optimalen Temperaturverteilung beiträgt und ein Anbrennen verhindert.
Der Topf besteht komplett aus blankem Kupfer, genau so wie man ihn aus gutem Grund bevorzugt zum Einkochen von Marmelade, Konfitüre, Gelee und anderen Süßspeisen bevorzugt verwendet. Gerne erklären wir warum Kupfer für Ihre Marmelade das Beste ist:
- Kupfer wirkt antibakteriell und tötet Mikroorganismen zuverlässig ab. Sie können auch bei niedrigeren Temperaturen "stabile" Marmeladen erhalten und müssen die Vitamine nicht "totkochen".
- Kupfer wirkt als Katalysator und entzieht dem Kochgut Schwefelverbindungen und Blausäure, was zu einem harmonischen Aroma beiträgt und den eigentlichen Geschmack der Früchte fördert.
- Kupfer hilft den in den meisten Früchten enthaltenen Pektinen besser zu gelieren. Die Zugabe von Gelierzucker ist beim Einkochen in einem Kupfertopf normalerweise unnötig.
- Die sagenhafte Wärmeleitfähigkeit des Kupfers vermindert das Risiko des Anbrennens. Ihre Marmelade wird gleichmäßiger erhitzt und lässt sich gut umrühren.
- Dank der einzigartigen enzymischen Eigenschaften des Kupfers bleibt Ihre Marmelade länger haltbar und die Farbe kräftiger erhalten.
Es gibt viele Gründe zum Kochen in Kupfer, das waren die fünf wichtigsten zum Marmelade einkochen. Probieren Sie es aus, Sie werden nie wieder in einem anderen Topf kochen wollen. Falls Sie Fragen haben stehen wir gerne zu Ihrer Verfügung.
Hinweis: Kupfer ist ein "lebendiges" Metall und bleibt nicht immer so glänzend wie auf den Bildern gezeigt. Ein guter Kupfertopf verfärbt sich an der Luft, bei Berührung und bei der Benutzung. Je nach dem was Sie tun bildet sich nach und nach eine bräunliche Patina durch die sich das Kupfer selber vor Oxidation schützt. Wir empfehlen diese Patina in Ruhe reifen zu lassen. Alternativ können Sie den Topf aber auch jederzeit nachpolieren oder zur Dekoration mit einem Schutzfilm zu versiegeln.
Warum Sie diesen handgefertigten 18 Liter Rührtopf kaufen sollten:
<h1>Die Destillatio Garantie:</h1> <p>Unabhu00e4ngig von der gesetzlichen Gewu00e4hrleistung bietet Destillatio Ihnen zwei Jahre volle Hu00e4ndlergarantie auf diesen Artikel. Klicken Sie <strong><a href="https://www.destillatio.eu/content/destillatio-garantie/" target="_blank">hier</a></strong> um die <strong>Destillatio Garantieerklu00e4rung</strong> einsehen zu ku00f6nnen.</p>
<h1>"CopperGardenu00ae" 18 Liter Marmeladentopf aus Kupfer</h1> <ul> <li>Schwere Kupferqualitu00e4t mit stabil angenieteten Griffen aus Messing</li> <li>Material: Blankes Kupfer mit stabil umbu00f6rdeltem Rand</li> <li>Messinggriffe = Rostfrei und Pflegeleicht</li> <li>Durchmesser Innen ca. 32 cm</li> <li>Durchmesser oben: ca. 44 cm</li> <li>Durchmesser Boden: ca. 33 cm</li> <li>Fassungsvermu00f6gen 18 Liter</li> <li>Hu00f6he mit Griffen: 28 cm</li> <li>Materialstu00e4rke 1,4 mm Kupfer</li> <li>Gewicht: 4 Kilo!</li> <li>Versandgewicht: 5,2 Kg</li> <li>Flacher sehr leicht gewu00f6lbter Boden fu00fcr Gas, Kohle und offenes Feuer</li> <li>Fu00fcr Elektrokochplatten nur mit Einschru00e4nkungen (Wu00e4rmeverlust)</li> <li>Blankes Kupfer = Antibakteriell - Antiviral - Antifungal - Antimagnetisch</li> <li>Verwendung: Ru00fchrtopf fu00fcr Su00fcu00dfspeisen und Sou00dfen - auch zum Ru00f6sten von Kaffee und Nu00fcssen</li> <li>Vorteile in blankem Kupfer: Marmelade geliert schneller und ohne Gelierzucker</li> <li>Hu00f6he Hitzebestu00e4ndigkeit bis 1.000 Grad Celsius</li> <li>Beste EU Markenqualitu00e4t aus der CopperGardenu00ae Manufaktur in Portugal</li> <li>2 Jahre Gewu00e4hrleistung durch uns als Hu00e4ndler (bitte beachten Sie unsere Garantiehinweise)</li> <li>Vegan: Herstellung ohne tierische Produkte</li> <li>CO2 neutraler Versand direkt ab unserem Lager in der Rhu00f6n</li> <li>Unkaputtbare Qualitu00e4t = kann jederzeit wieder aufpoliert und bei Bedarf ausgebeult werden</li> <li>Eine nachhaltige Anschaffung fu00fcr Generationen</li> <li>Mit viel Liebe und Fachwissen fu00fcr Sie geschmiedet</li></ul> <p> </p>