"CopperGarden®" alambicco a colonna con termometro, 5L

I nostri fabbri ci hanno prodotto questo alambicco a colonna in una grandezza tale da poterlo offrire anche ai nostri clienti per uso privato. Potete distillare di tutto con questo alambicco, incluso oli essenziali. Togliendo la colonna avrete un alambicco tradizionale e potete distillare in modo particolarmente aromatico.

   L´alambicco é composto dalla caldaia saldata di 5 litri di capacitá, la colonna smontabile (con un volume di circa 2,5 litri), un vaglio in rame integrato, l´elmo e il refrigerante con tubo di entrata e uscita per la circolazione dell´acqua.

   Il supporto in ferro installato sulla colonna vi aiuterá a maneggiare l´alambicco con migliore praticitá.

Esempi di utilizzo:
Se per esempio riempite la colonna con la vinaccia e la caldaia con acqua, otterrete una grappa formidabile!

Oppure riempite la colonna con le piante che volete e la caldaia con acqua per effettuare una distillazione di oli essenziali ed idrolati. Ció é possibile grazie alla presenza del vaglio in rame che permette la distillazione per corrente di vapore.

Fermentate con l´aiuto del lievito rapido e riempite la caldaia con il mosto ottenuto. Ora aggiungete nella colonna delle placche/anelli in vetro per aumentare la resistenza al vapore e rettificare di conseguenza. Otterrete cosí un distillato ad alta percentuale alcolica.

Se riempite la caldaia nuovamnete con l´alcol ad alta percentuale appena ottenuto dalla precedente distillazione e aggiungete nella colonna delle spezie o frutta come per esempio lamponi, cumino, anice etc...avrete un distillato aromatizzato buonissimo.

• alambicco a colonna 5 litri
• tutto in rame lavorato a mano di qualitá CopperGarden®
• con l´originale termometro Al-Ambik®
• larghezza 480 mm, profonditá 270 mm, altezza ca. 620 mm, capacitá caldaia ca. 5 L
• peso del rame: ca. 2,8 Kg
• Materiale: rame, avvitamenti e manici in ottone