"CopperGarden®" caldaia 10 litri con coperchio
Calderone in rame martellato a mano con una capacità di circa 10 litri con coperchio. Ideale per cucinare per la "piccola" famiglia o per preparare birra sopra il camino o sul fuoco. Questo calderone è stato forgiato a mano con grande amore e si presta perfettamente alla preparazione di piatti speciali, come vuole la tradizione nella cottura in rame.
Numero dell´articolo: T-9255
Produktgewicht: 2000 g
Peso di spedizione: 4000 g
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"CopperGarden®" Calderone di Rame / Pentola delle Streghe da 10 Litri
Uno splendido e rustico calderone di rame estremamente stabile (pentola delle streghe) con coperchio, sospensione e manico in ferro battuto. Il classico dei tempi passati, perfetto per essere appeso sopra un camino aperto o su una piastra di fuoco. Grazie alla base piatta, è possibile utilizzare questo calderone anche su un normale piano di cottura a gas o elettrico.
Oggi ancora viene utilizzato per molti piatti tradizionali, come ad esempio la famosa zuppa francese di pesce Bouillabaisse o la zuppa di calamari galiziana. È anche ideale per sciogliere il cioccolato, fare la marmellata e preparare dolci, latticini o piatti unici. Sicuramente molte streghe sarebbero orgogliose di possedere un calderone così bello.
NOTA: Qui offriamo un calderone di rame da 10 litri con il suo coperchio. Il mestolo mostrato non è incluso, ma lo consigliamo come accessorio.
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<h2><u>"CopperGardenu00ae" Calderone di Rame 10 Litri</u></h2> <ul> <li>Tipico calderone di rame da 10 litri con coperchio corrispondente</li> <li>Pentola delle streghe per la produzione di birra e bollitura su gas, fuoco e fornelli elettrici</li> <li>Il rame conferisce una consistenza migliore = Ideale come pentola per la produzione di ricotta, yogurt e formaggio</li> <li>Gelifica meglio nel rame = Perfetto per marmellate, gelatine e chutney</li> <li>Il rame u00e8 antibatterico, antivirale e previene la diffusione dei funghi</li> <li>Migliore qualitu00e0 di marca UE con produzione in Europa</li> <li>Forgiato a mano con amore e conoscenza esperta</li> <li>Produzione vegana senza prodotti di origine animale</li> <li>Solo materiali puri: rame non trattato e ferro</li> <li>Spedizione veloce neutrale in CO2 dal cuore della Germania</li> <li>Le streghe cucinerebbero nel rame</li> <li>Altezza senza occhielli: circa 21 cm</li> <li>Altezza con occhielli: circa 25 cm</li> <li>Altezza con manico: circa 37 cm</li> <li>Diametro del corpo del calderone: circa 29 cm</li> <li>Diametro della base: circa 17,5 cm (adatto alle normali fornelli da 18 cm)</li> <li>Diametro interno dell'apertura del calderone: 22 cm</li> <li>Capacitu00e0: 10 litri</li> <li>Peso: 2,25 kg</li> <li>Manico e occhielli in ferro battuto verniciato nero</li> <li>Realizzato secondo gli standard qualitativi di CopperGarden</li> <li>Realizzato senza presenza di piombo</li> <li>Il calderone dovrebbe sempre essere riempito prima di essere riscaldato per evitare il surriscaldamento</li> <li>Rinforzo in ferro battuto per appenderlo e manovrarlo in modo sicuro</li></ul>
<h2><strong>Informazioni importanti sul rame</strong></h2> <p>Questo calderone di rame u00e8 stato forgiato a mano utilizzando rame puro e dotato di un supporto di sospensione robusto in ferro battuto.</p> <p>Il calderone ha una base piatta e puu00f2 essere utilizzato anche su una piastra di cottura elettrica. Se si cuoce con questo calderone su una piastra elettrica, si consiglia di evitare di surriscaldare il rame.</p> <p>Il rame inizia ad agire a partire dai 250 gradi. In questo caso, il fondo potrebbe deformarsi e perdere il contatto con la piastra di cottura.</p> <p>Se si cuoce con gas, su fuoco o direttamente sulla brace, u00e8 possibile riscaldare molto di piu00f9 il calderone. Il rame resta resistente fino a circa 1000 gradi. Tuttavia, si consiglia di non riscaldare mai il calderone vuoto e di aggiungere sempre olio o acqua in tempo.</p> <p>A causa delle caratteristiche del rame puro, u00e8 possibile preparare perfettamente marmellate, formaggi o mandorle tostate. u00c8 tuttavia consigliabile non lasciare alimenti cotti nel calderone.</p> <p>Se si desidera anche servire dal calderone o utilizzare il calderone per tutti gli alimenti come una normale pentola, si consiglia di selezionare la versione stagnata. Lo stagno u00e8 resistente al calore fino a 232 gradi e protegge sia il rame che il cibo.</p> <p> </p>