"CopperGarden®" Pentola per Marmellata ø50 cm | 30 Litri
Una pentola per salse e marmellate extra grande e pesante, da 30 litri, in rame puro con manici in ottone senza ruggine. La marmellata viene preparata nel rame per una buona ragione: gelifica più facilmente (anche senza zucchero per marmellate), mantiene un colore più bello, dura più a lungo e non brucia.
Numero dell´articolo: E-9561
Produktgewicht: 6200 g
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"CopperGarden®" Pentola da 30 litri per salse e marmellate
Questo maestoso e grande pentola da mescolare è interamente realizzata in rame puro e dotata di comodi manici laterali. Siamo certi che amerete questa pentola mentre preparate le vostre marmellate, composte e gelatine. Questa pentola ha tutto il necessario.
La pentola si appoggia stabilmente su ogni fornello a gas grazie al fondo piatto, ma può anche essere utilizzata sul fuoco tra le braci o nel forno. Il rame può resistere a temperature molto elevate, quindi la pentola può essere utilizzata anche per le mandorle caramellate o per tostare. Il rame puro distribuisce il calore in modo ottimale, previene l'attaccamento dei cibi e permette alla vostra marmellata di raggiungere la perfezione. Le transizioni dal fondo alle pareti sono arrotondate per permettere una perfetta mescolatura e pulizia. Grazie al bordo esterno rinforzato arrotolato, la pentola rimane stabile in qualsiasi situazione ed è altamente igienica da utilizzare. Un altro vantaggio: le pentole per marmellate della CopperGarden® sono sigillate con manici in ottone, il che permette anche la pulizia con acqua salata o in lavastoviglie.
Questa è sicuramente la miglior pentola per cucinare deliziose marmellate in grandi quantità. Naturalmente, la pentola svolge molte altre funzioni ed è perfetta anche per le salse, il formaggio, il quark e altri prodotti lattiero-caseari, oltre che per cioccolato, caramelle e altri dolci.
- Il rame ha proprietà antibatteriche e uccide i microorganismi in modo affidabile. È possibile ottenere marmellate "stabili" anche a temperature più basse, senza dover "sterilizzare a morte" le vitamine.
- Il rame agisce come catalizzatore ed elimina dalle pietanze composti di zolfo e acido cianidrico, contribuendo a un aroma armonioso e promuovendo il vero sapore della frutta.
- Il rame aiuta a far gelificare meglio le pectine già presenti nella maggior parte delle frutta. L'aggiunta di zucchero speciale per la confettura non è di solito necessaria in una pentola di rame.
- La straordinaria conducibilità termica del rame riduce il rischio di bruciare i cibi. La marmellata viene scaldata in modo uniforme.
Ci sono molti motivi per cucinare in rame, ma questi erano i quattro più importanti per la preparazione della marmellata. Provatelo, vi accorgerete che non vorrete più cucinare con altre pentole dopo poco tempo di abitudine. Se avete domande, siamo a vostra disposizione, anche anni dopo il vostro acquisto.
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<h1>"CopperGardenu00ae" 30 litri pentola per salsa e marmellata</h1> <ul> <li>Pentola per marmellata in rame con manici in ottone</li> <li>Prodotta a mano in una manifattura</li> <li>La marmellata si rapprende piu00f9 velocemente, dura piu00f9 a lungo e ottiene un colore piu00f9 bello nel rame</li> <li>Il rame u00e8 antibatterico, antivirale, antifungino, antimagnetico</li> <li>Il rame offre proprietu00e0 catalitiche che portano ad aromi piu00f9 gradevoli</li> <li>Transizioni arrotondate dal fondo alle pareti</li> <li>Alta qualitu00e0 di marchio europeo</li> <li>Realizzata con amore e conoscenza specializzata per voi</li> <li>Prodotto nell'UE (Portogallo)</li> <li>Volume: circa 30 litri</li> <li>Altezza senza manici: 23 cm | Altezza con manici: 33 cm</li> <li>Diametro del fondo: 41 cm</li> <li>Diametro superiore interno: 53 cm | Diametro superiore esterno: 55 cm | Diametro superiore incluso i manici: 61,5 cm</li> <li>Peso: 6,1 kg</li> <li>Spessore del materiale: 1,1 mm</li> <li>Manici laterali fissati con rivetti in ottone (senza ruggine)</li> <li>Bordo aperto arrotolato</li> <li>Rinforzato con un anello di ferro incorporato nel bordo</li> <li>Produzione vegana senza prodotti di origine animale</li> <li>Spedizione neutrale in CO2 dalla Germania centrale</li> <li>Puu00f2 essere visitato e ritirato nella nostra bellissima esposizione</li></ul>
<h1>Perchu00e9 il rame u00e8 il miglior materiale per fare marmellata?</h1> <ol> <li>Il rame ha proprietu00e0 antibatteriche e uccide in modo affidabile i microrganismi. u00c8 possibile ottenere marmellate "stabili" anche a temperature piu00f9 basse, senza dover "bollire a morte" le vitamine.</li> <li>Il rame agisce come catalizzatore ed elimina i composti di zolfo e l'acido cianidrico dagli alimenti, contribuendo ad un aroma armonioso e favorisce il sapore vero della frutta.</li> <li>Il rame aiuta a far gelificare le pectine giu00e0 presenti nella maggior parte delle frutta. L'aggiunta di zucchero per la marmellata o altri addensanti non u00e8 di solito necessaria in una pentola di rame.</li> <li>La straordinaria conducibilitu00e0 termica del rame riduce il rischio di bruciature. La marmellata viene riscaldata in modo uniforme.</li></ol> <p><strong>Nota:</strong> Il rame u00e8 un metallo "vivo" e non rimarru00e0 sempre lucido come mostrato nelle immagini. Una buona pentola di rame formateru00e0 una patina bruna esterna nel tempo, che protegge il rame dall'ossidazione. Consigliamo di lasciare che questa patina si formi tranquillamente. In alternativa, u00e8 possibile lucidare la pentola in qualsiasi momento o sigillarla con un film protettivo per scopi decorativi.</p>