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"Prestige" Crema alla fragola 20 ml
Una crema/liquore alla fragola gustosissima e facile da preparare in casa. Puro, o con ghiaccio o mischato con altre bevande, sarete soddisfatti in qualsiasi maniera!
Preparazione:
Versate il contenuto della bottiglietta con 200 ml di panna da caffé e 210g di zucchero in una bottiglia da 0,75l e riempitela con alcol neutro (per esempio della vodka). Agitate la bottiglia fino a che lo zucchero non si sia sciolto del tutto e gustate cosí un liquore alla fragola.
Se lo volete ancora piú zuccherato, aggiungetevi uno sciroppo oppure del dolcificante. Da conservare in frigorifero fino al massimo una settimana.
Attenzione:La qualitá del risultato finale dipende molto dall´alcol che avete utilizzato; dovrebbe essere possibilmente di gusto neutro altrimenti alla fine non gusterete un liquore alla fragola e non sarete soddisfatti. Per questo vi consigliamo di fare attenzione a ció che acquistate e che poi miscelate.
Consiglio: Se avete intenzione di produrre piú specialitá di questo tipo, allora vi consigliamo di preparare a casa la base alcolica che poi miscelerete con le varie essenze. Potete per esempio utilizzare il lievito rapido. Con 6 kg di zucchero (sciolti in 19 litri di acqua) otterrete 25 litri di mosto zuccherato al 20% in soli 5 giorni! Ottenuta questa miscela, la potete distillare e otterrete un alcol neutro perfetto come base per le essenze aromatiche, come questa che vi abbiamo presentato.
- originale "Prestige" crema liquore alla fragola
- 20 ml per 0,75l di crema di liquore alla fragola
- Ingredienti: aromi naturali, caramello