"CopperGarden®" Kupferkessel 20 Liter | Handverzinnt & Deckel
Traditioneller Kupferkessel, modern verzinnt in 20 Liter Größe komplett mit Deckel. Der Kessel ist aus reinem Kupfer mit schmiedeeiserner Verstärkung und Henkel zum aufhängen. Dazu wurde der Kessel innen mit 100% reinem Zinn beschichtet und ist damit für alle Lebensmittel und für die Gastronomie geeignet.
Artikelnummer: T-9323
Produktgewicht: 4770 g
Versandgewicht: 5000 g
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"CopperGarden®" Kupferkessel 20 Liter | Handverzinnt & Deckel
Rustikaler Kupferkessel aus der CopperGarden Manufaktur, aufwendig in meisterlicher Handarbeit in Form gehämmert und lebensmittelecht mit 100% reinem Zinn antihaft- und schutzbeschichtet. Dazu liefern wir in dieser Ausführung günstiger als Set den passenden ebenfalls verzinnten Kupferdeckel gleich mit dazu. Dank stabil angenieteter schmiedeeiserner Verstärkung und einem Henkel kann der Kessel aufgehängt oder praktisch vom Feuer gehoben werden. Diese 20 Liter Größe lässt sich bequem handhaben und eignet sich gut zum Kochen für die Großfamilie, für die Lagerküche oder Ihre nächste Party an der Außenküche oder beim Camping.
Dieser Kupferkessel ist der wahre Klassiker unter den Kochgeräten und auch dafür geeignet, um ihn in einem offenem Kamin oder über einer Feuerstelle aufzuhängen. Da der Boden unten abgeflacht ist, kann man den Kessel auf jedem Gas- oder (mit Wärmeverlusten) sogar auf einem Elektroherd betreiben.
Wichtig zu wissen: Der Kessel wurde unverwüstlich zum richtigen Kochen geschmiedet. Dank der verstärkten Aufhängung aus schutzlackiertem Schmiedeeisen können Sie den Kessel auch randvoll befüllt sicher direkt über dem Feuer aufhängen oder von der Kochstelle heben.
Wir liefern den Kupferkessel hier in einer gewerblich zugelassenen verzinnten Version komplett mit Deckel. Damit dürfen Sie sogar im gewerblichen Bereich mit diesem Kessel kochen! Der Kessel ist für alle Lebensmittel geeignet.
Kessel dieser Art werden für viele traditionelle Gerichte verwendet. Berühmt wäre die Feuerzangenbowle, die französische Fischsuppe Boullabaise oder der Gallizische Tintenfisch. Aber auch leckere Eintöpfe, Gulasch und köstliche Suppen schmecken aus Kupfer einfach besser. Das Auge isst ja mit. Außerdem wäre sicher so manche Hexe stolz so einen Kessel besitzen zu dürfen. Nicht zuletzt eignet sich dieser Kessel auch hervorragend zur Dekoration und zwar nicht nur auf Mittelaltermärkten oder Glühweinständen, sondern auch im Garten, am Grill oder in der Außenküche.
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<h1>"CopperGardenu00ae" 20 Liter Kupferkessel verzinnt mit Deckel</h1> <p><b>Handgeschmiedeter Kessel aus Kupfer mit schmiedeeisernen Verstu00e4rkungen und Henkel</b></p> <ul> <li>Kupferkessel mit ca. 20 Liter Volumen</li> <li>Mit 100% reinem Zinn innen antihaft- und schutzbeschichtet.</li> <li>Mit stabil angenieteter Verstu00e4rkung und Henkel aus geschwu00e4rztem Eisen.</li> <li>Kann aufgestellt oder aufgehu00e4ngt werden</li> <li>Fu00fcr alle Herdarten (Gas, Grill, Feuer, Kamin, Ofen) auu00dfer Induktion geeignet.</li> <li>Elektrokochplatten mit u00dcbertragungs- / Wu00e4rmeverlusten mu00f6glich</li> <li>Fu00fcllmenge ca. 20 Liter</li> <li>Hu00f6he ohne u00d6sen: 26,5 cm, Hu00f6he mit u00d6sen: 30 cm</li> <li>Hu00f6he mit ausgeklapptem Henkel : 42 - 43 cm. Breite: ca. 37 cm</li> <li>Durchmesser Kesselboden: 22 cm</li> <li>Durchmesser Kesselbauch: 36 cm</li> <li>Durchmesser Kesselu00f6ffnung: 28 cm</li> <li>Gewicht: ca. 3 KG / Versandgewicht 4 KG</li> <li>Henkel und u00d6sen aus schwarz lackiertem Schmiedeeisen</li> <li>Mit viel Liebe handgeschmiedet und handverzinnt</li> <li>Beste EU Markenqualitu00e4t aus kleiner Europu00e4ischer Manufaktur</li> <li>Hergestellt und kontrolliert nach den CopperGarden Qualitu00e4tsstandards</li> <li>Lebensmittelecht und 100% Cadmium- und Bleifrei verarbeitet</li> <li>Su00e4urebestu00e4ndig, auch fu00fcr Fruchtsu00e4uren und Essige</li> <li>Der Kessel sollte immer befu00fcllt aufgeheizt werden, um ein u00dcberhitzen zu vermeiden!</li> <li>Schmiedeeiserne Verstu00e4rkung zum sicheren aufhu00e4ngen und schwenken.</li> <li>Auch fu00fcr Getru00e4nke und su00e4urehaltige Speisen geeignet.</li> <li>Zubehu00f6r wie Schu00f6pflu00f6ffel, Ru00fchrlu00f6ffel und Feuerzangen lieferbar</li> <li>Vegane Herstellung ohne tierische Produkte und ohne Tierleid</li> <li>CO2 neutralisierter Versand ab eigenem Lager in der Rhu00f6n</li> <li>Kann jederzeit wieder aufpoliert und nu00f6tigenfalls neu beschichtet werden</li> <li>Eine nachhaltige Anschaffung fu00fcr Generationen</li></ul>
<h1>Gesund Kochen im Kupfertopf</h1> <p>Unser Tipp fu00fcr ein gesundes Leben, ewig haltbare Kupfertu00f6pfe und Spau00df in der Ku00fcche: verwenden Sie nur gute u00d6le und geben Sie gleich am Anfang etwas davon in Ihre Pfanne. Ein Kupfertopf sollte nicht leer erhitzt werden.</p> <p><strong>Wichtig zu wissen:</strong> Ab 232 Grad ku00f6nnte das Zinn der Beschichtung schmelzen. Ab 250 Grad kann sich das Kupfer verziehen.</p> <p>Eine normale Herdplatte kann 400u00b0 heiu00df werden, ein Glaskeramik Kochfeld 600u00b0 und eine Gasflamme oder ein Feuer bis u00fcber 1.000u00b0!</p> <p><strong>Keine Angst!</strong> Beim normalen Kochen, Braten und Backen werden Sie diese Temperaturen niemals erreichen.</p> <p><strong>Achten Sie auf den Rauchpunkt.</strong> Es ist einfach: wenn das u00d6l raucht, dann ist es zu heiu00df! Sie schaden Ihrer Gesundheit lange bevor ein Kupfertopf leidet.</p> <p>Ab 175u00b0 wird Braten und Frittieren ungesund! Es bildet sich Acrylin. Selbst hocherhitzbare u00d6le verbrennen bis spu00e4testens 200u00b0 Grad. Es gibt nur eine Ausnahme: ku00fcnstlich hochraffinierte Sonnenblumenu00f6le ku00f6nnen extreme Temperaturen u00fcber 230 Grad erreichen.</p> <p><strong>Geben Sie Ihr Bratgut in den Topf, bevor das u00d6l verbrennt!</strong> Ihre Gesundheit wird es Ihnen danken, Ihre Pfanne auch!</p> <p><strong>Noch ein Tipp:</strong> Sie brauchen zum braten kein Thermometer. Benutzen Sie einen Holzkochlu00f6ffel und halten Sie das Ende ins heiu00dfe u00d6l. Wenn feine Luftblasen aus dem Lu00f6ffelstiel kommen, ist das u00d6l heiu00df genug zum braten und frittieren. Wenn es anfu00e4ngt zu rauchen ist es viel zu heiu00df.</p> <p><strong>Was wenn es doch passiert!</strong> Falls Sie Ihren Kupfertopf versehentlich u00fcber 232u00b0 erhitzen, ku00f6nnte das Zinn schmelzen. Es ist gesundheitlich zu 100% unbedenklich selbst wenn es im Essen landet. Ihr Ku00f6rper wird es einfach wieder ausscheiden. Nu00f6tigenfalls kann der Kessel neu verzinnt werden.</p> <p>Falls Sie Ihren Kupfertopf Temperaturen u00fcber 250 Grad aussetzen, ku00f6nnte er sich verziehen. Eigentlich kein Problem, aber beim Kochen auf einer Elektro-Kochplatte ku00f6nnte es durch den verzogenen Boden u00dcbertragungsverluste geben.</p> <p><strong>Noch was wichtiges: </strong>Kupfer u00fcbertru00e4gt alle Temperaturen sehr schnell. Auch an den Griff! Bitte benutzen Sie einen Topflappen oder ein Tuch wenn Sie den Topf anfassen.</p> <p>Dieser Kupfertopf ist ein sehr hochwertiges Kochgeru00e4t. Mit etwas Liebe wird dieser wunderbare Kupferkessel Ihnen schnell viel Freude bereiten und Sie ein Leben lang begleiten.</p> <p>Kupfer ist ein lebendiges Metall und wird sich mit der benutzung farblich veru00e4ndern. Sie ku00f6nnen diese Spuren des Lebens wieder wegpolieren, wir empfehlen aber es nicht zu tun und den Topf in Wu00fcrde reifen zu lassen.</p> <p>Zinn kann durch die Benutzung abstumpfen. Der urspru00fcngliche Silberglanz wechselt in ein mattes Grau. Sie ku00f6nnen wenn Sie mu00f6chten jederzeit nachverzinnen. Das wird bei einem Topf dieser Gru00f6u00dfe um die 30 Euro kosten, ist aber nicht nu00f6tig, solange die Beschichtung nicht stark abgenutzt und zerkratzt ist.</p> <p> </p>