"CopperGarden®" Kupferkessel 10 Liter | Handverzinnt
CopperGarden® Kupferkessel in 10 Liter Größe. Lebensmittelecht verzinnter Hexenkessel. Ein Kessel aus massivem Kupfer, wunderschön anzusehen, in Handarbeit geschmiedet zum Kochen auf offenem Feuer. auf Gas und Elektrischen Kochplatten
Artikelnummer: E-9332
Produktgewicht: 2200 g
Versandgewicht: 3200 g
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CopperGarden Kupferkessel / Hexenkessel 10 Liter
Sehr schöner rustikaler Kupferkessel mit schmiedeeisernen Henkel. Der Klassiker und ideal dafür geeignet um ihn in einem offenem Kamin oder über einer Feuerstelle aufzuhängen. Da der Boden unten abgeflacht ist, kann man den Kupferkessel aber auch auf einem normalen Gas- oder Elektroherd betreiben. Im Gegensatz zu den meisten Bildern liefern wir hier eine lebensmittelecht verzinnte Variante.
Kupferkessel dieser Art werden heute noch für viele traditionelle Gerichte verwendet, wie beispielsweise die berühmte französische Fischsuppe Boullabaise oder der Gallizische Tintenfischeintopf. Aber auch zum Schokolade schmelzen oder Marmelade einkochen ist dieser Kessel sehr gut geeignet.
Sicher wäre auch so manche Hexe stolz so einen Kessel besitzen zu dürfen und aufgrund seines wunderschön rustikal handgeschmiedeten Aussehens eignet sich dieser Kessel auch hervorragend zur Dekoration - und das nicht nur auf Mittelaltermärkten. Eine Zierde in jedem stilvollen Ambiente - und trotzdem zum richtigen Kochen geeignet.
Probieren Sie es aus - Kochen im Kupferkessel, am besten draußen am Lagerfeuer ist etwas ganz besonderes. Ideal auch zur Feuerzangenbowle geeignet, denn die sollte man ja immer in echtem Kupfer zubereiten
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<h2><u>"CopperGardenu00ae" Kupferkessel 10L verzinnt</u></h2> <p><b>zum Kochen auf offenem Feuer geeignet</b></p> <ul> <li>Hu00f6he ohne u00d6sen: ca. 21 cm</li> <li>Hu00f6he mit u00d6sen: ca. 25 cm</li> <li>Hu00f6he mit Henkel: ca. 37 cm</li> <li>Durchmesser Kesselbauch: ca. 29 cm</li> <li>Durchmesser Boden: ca. 17,5 cm</li> <li>Durchmesser Kesselu00f6ffnung innen: ca.22 cm</li> <li>Volumen: ca.10 Liter</li> <li>Gewicht: 2,25 kg</li> <li>Henkel und u00d6sen aus schwarz lackiertem Schmiedeeisen</li></ul>
<h1>Gesund Kochen im Kupfertopf</h1> <p>Unser Tipp fu00fcr ein gesundes Leben, ewig haltbare Kupfertu00f6pfe und Spau00df in der Ku00fcche: verwenden Sie nur gute u00d6le und geben Sie gleich am Anfang etwas davon in Ihre Pfanne. Ein Kupfertopf sollte nicht leer erhitzt werden.</p> <p><strong>Wichtig zu wissen:</strong> Ab 232 Grad ku00f6nnte das Zinn der Beschichtung schmelzen. Ab 250 Grad kann sich das Kupfer verziehen.</p> <p>Eine normale Herdplatte kann 400u00b0 heiu00df werden, ein Glaskeramik Kochfeld 600u00b0 und eine Gasflamme oder ein Feuer bis u00fcber 1.000u00b0!</p> <p><strong>Keine Angst!</strong> Beim normalen Kochen, Braten und Backen werden Sie diese Temperaturen niemals erreichen.</p> <p><strong>Achten Sie auf den Rauchpunkt.</strong> Es ist einfach: wenn das u00d6l raucht, dann ist es zu heiu00df! Sie schaden Ihrer Gesundheit lange bevor ein Kupfertopf leidet.</p> <p>Ab 175u00b0 wird Braten und Frittieren ungesund! Es bildet sich Acrylin. Selbst hocherhitzbare u00d6le verbrennen bis spu00e4testens 200u00b0 Grad. Es gibt nur eine Ausnahme: ku00fcnstlich hochraffinierte Sonnenblumenu00f6le ku00f6nnen extreme Temperaturen u00fcber 230 Grad erreichen.</p> <p><strong>Geben Sie Ihr Bratgut in den Topf, bevor das u00d6l verbrennt!</strong> Ihre Gesundheit wird es Ihnen danken, Ihre Pfanne auch!</p> <p><strong>Noch ein Tipp:</strong> Sie brauchen zum braten kein Thermometer. Benutzen Sie einen Holzkochlu00f6ffel und halten Sie das Ende ins heiu00dfe u00d6l. Wenn feine Luftblasen aus dem Lu00f6ffelstiel kommen, ist das u00d6l heiu00df genug zum braten und frittieren. Wenn es anfu00e4ngt zu rauchen ist es viel zu heiu00df.</p> <p><strong>Was wenn es doch passiert!</strong> Falls Sie Ihren Kupfertopf versehentlich u00fcber 232u00b0 erhitzen, ku00f6nnte das Zinn schmelzen. Es ist gesundheitlich zu 100% unbedenklich selbst wenn es im Essen landet. Ihr Ku00f6rper wird es einfach wieder ausscheiden. Nu00f6tigenfalls kann der Kessel neu verzinnt werden.</p> <p>Falls Sie Ihren Kupfertopf Temperaturen u00fcber 250 Grad aussetzen, ku00f6nnte er sich verziehen. Eigentlich kein Problem, aber beim Kochen auf einer Elektro-Kochplatte ku00f6nnte es durch den verzogenen Boden u00dcbertragungsverluste geben.</p> <p><strong>Noch was wichtiges: </strong>Kupfer u00fcbertru00e4gt alle Temperaturen sehr schnell. Auch an den Griff! Bitte benutzen Sie einen Topflappen oder ein Tuch wenn Sie den Topf anfassen.</p> <p>Dieser Kupfertopf ist ein sehr hochwertiges Kochgeru00e4t. Mit etwas Liebe wird dieser wunderbare Kupferkessel Ihnen schnell viel Freude bereiten und Sie ein Leben lang begleiten.</p> <p>Kupfer ist ein lebendiges Metall und wird sich mit der Benutzung farblich veru00e4ndern. Sie ku00f6nnen diese Spuren des Lebens wieder wegpolieren, wir empfehlen aber es nicht zu tun und den Topf in Wu00fcrde reifen zu lassen.</p> <p>Zinn kann durch die Benutzung abstumpfen. Der urspru00fcngliche Silberglanz wechselt in ein mattes Grau. Sie ku00f6nnen wenn Sie mu00f6chten jederzeit nachverzinnen. Das wird bei einem Topf dieser Gru00f6u00dfe um die 30 Euro kosten, ist aber nicht nu00f6tig, solange die Beschichtung nicht stark abgenutzt und zerkratzt ist.</p> <p> </p>