"CopperGarden®" Kupfertopf ø28 cm | 12 Liter gehämmert mit Griffen & Deckel
Sie erhalten hier einen feinen traditionell gehämmerten 12 Liter Kupfertopf in typischer Form mit Deckel und seitlichen Griffen aus rostfreiem Messing. Ein Klassiker wie man ihn gerne im Alltag für Nudeln, Klöße oder Kartoffeln benutzt, mit dem man aber noch viel mehr Leckereien zubereiten kann.
Hinweis: Wir können diesen Topf in verschiedenen Ausführungen (glatt oder gehämmert), 3 Größen (8, 12 und 16 Liter) und mit Griffen oder Henkeln liefern.
Artikelnummer: E-9141
Produktgewicht: 3500 g
Versandgewicht: 4000 g
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"CopperGarden®" Kupfertopf 12 Liter mit Griffen
Dieser traditionell gehämmerte "CopperGarden®" Kupfertopf wird komplett mit Deckel geliefert und wird Ihnen sicher schnell Freude bereiten. Der Topf ist wunderschön und wäre sicher eine besondere Zierde in jeder Küche, geschmiedet wurde dieser Universaltopf aber natürlich zum richtigen Kochen. Aufgrund der Größe eignet er sich optimal für Nudeln, Klöße und Kartoffeln. Blankes Kupfer schützt vor Verkeimung. Ein Kupfertopf ist Antibateriell, Antiviral und wirkt gegen Pilze, deswegen eignen sich Kupfertöpfe auch gut zum sterilisieren von Gläsern oder Flaschen und verhelfen allen Gerichten beim Einkochen zu längerer Haltbarkeit und schönerer Farbe.
Kupfer kann aber noch mehr. Aufgrund der enzymischen Eigenschaften geliert Marmelade auch ohne Geliermittel und Käse gerinnt besser. Kupfer dient auch als Katalysator und bindet Schwefelwasserstoffe und Blausäure an sich, was bei vielen Gerichten zur Geschmackverbesserung beiträgt. Allgemein wird blankes Kupfer vor allem für Milchprodukte, beim Bierbrauen und für allerlei Süßspeisen empfohlen, Sie können aber auch leckere Eintöpfe, Suppen und Soßen in so einem Topf zubereiten. Es gibt nur eins zu beachten: Fertig gekochte Gerichte sollte man nicht in einem unbeschichteten Kupfertopf stehen lassen. Je nach Zusammensetzung können verschiedene Salze und Säuren das Kupfer angreifen.
Wichtig ist auch zu wissen, dass Kupfer ein "lebendiges" Material ist. Es wird sich farblich an der Luft, durch Ihre Berührungen, durch die Temperaturen beim kochen und durch die Reingungsmittel verändern. Ein Kupfertopf wird farblich im Laufe der Zeit bis ins dunkelbraune reifen und ist dann mit all seinen vom Leben verkündenden Kupferspuren erst eine wahre Freude fürs Auge. Natürlich können Sie den Topf mit einer entsprechenden Kupferpolitur auch immer wieder auf Hochglanz polieren und vor der Reifung schützen. So oder so, Sie werden es lieben.
Warum Sie diesen 12 Liter Kupfertopf bei Destillatio kaufen sollten:
<h1>Destillatio Garantie und Gewu00e4hrleistung</h1> <p>Unabhu00e4ngig von der gesetzlichen Gewu00e4hrleistung bietet Destillatio Ihnen zwei Jahre volle Hu00e4ndlergarantie auf diesen Artikel. Klicken Sie <strong><a href="https://www.destillatio.eu/content/destillatio-garantie/" target="_blank">hier</a></strong> um die <strong>Destillatio Garantieerklu00e4rung</strong> einsehen zu ku00f6nnen.</p>
<h1>"CopperGardenu00ae" 28cm Kupfertopf</h1> <ul> <li>12 Liter fassender Kupfertopf mit Deckel</li> <li>Rustikal gehu00e4mmerte Ausfu00fchrung mit Messinggriffen</li> <li>12 Liter = 28 cm Durchmesser</li> <li>Wunderschu00f6ner Universaltopf aus blankem Kupfer</li> <li>Pflegeleicht & Antimagnetisch</li> <li>Wirkt gegen Verkeimung: Kupfer ist Antiviral, Antifungal und antibakteriell</li> <li>Ideal zum sterilisieren von Glu00e4sern und Flaschen</li> <li>Idealer Topf fu00fcr Feuerzangenbowle mit dem perfekt dazu passenden CopperGardenu00ae Sonderzubehu00f6r Feuerzange</li> <li>Optimal fu00fcr alle Gasherde, Glut und offenes Feuer (Auu00dfenku00fcche & Grill)</li> <li>Mit Abstrichen in der Wu00e4rmeu00fcbertragung auch auf Elektrokochplatten</li> <li>Volumen: ca. 12 Liter Fu00fcllmenge bis zum u00dcberlauf</li> <li>Grou00dfer Kupfertopf aus blankem Kupfer komplett mit Deckel</li> <li>28 cm Durchmesser Innen = 29,5 cm Durchmesser Auu00dfen</li> <li>Hu00f6he ca. 24 cm - mit Deckel ca. 28 cm</li> <li>Nachhaltige Herstellung in EU Manufaktur</li> <li>Reine Materialien: Nur Kupfer & Messing</li> <li>Eine Anschaffung fu00fcr Generationen</li> <li>Kann jederzeit wieder glu00e4nzend poliert oder ausgebeult werden.</li> <li>Kupfer wirkt gegen Verkeimung, es ist Antiviral, Antibakteriell und Antimykotisch</li> <li>Antimagnetisch (keine Beeinflussung des Magnetfeldes Ihrer Speisen)</li> <li>Kupfer wirkt als Katalysator und zieht Schwefelwasserstoffe und Blausu00e4ure aus Ihrem Essen (schmeckt besser!)</li> <li>Enzymische Wirkung beim Einkochen: Marmelade geliert ohne Gelierzucker und behu00e4lt Farbe und Aroma lu00e4nger.</li> <li>Enzymische Wirkung bei der traditionellen Ku00e4seherstellung als Sennkessel: Ku00e4se gerinnt besser (auch mit Labkraut etc.)</li> <li>Vegane Herstellung ohne tierische Materialien</li> <li>EU-Markenqualitu00e4t aus der "CopperGardenu00ae" Manufaktur</li> <li>Beste funktionelle Qualitu00e4t aus eigener Erfahrung Ideal fu00fcr Su00fcu00dfspeisen, Marmelade & Gelee, Ku00e4se und Milchprodukte, Nudeln und Klu00f6u00dfe und zum Bierbrauen.</li> <li>Co2 neutralisierter Schnellversand aus der Mitte Deutschlands</li> <li><span>Ideal geeignet fu00fcr alle Eintu00f6pfe, Suppen, Sou00dfen und fu00fcr traditionelle Spezialitu00e4ten..</span></li> <li><span>Lieblingsgerichte, die in Kupfer garantiert am besten gelingen: italienische Polenta, Pulpo Gallego, Fondue, Risotto, CousCous, Marmelade, Schokolade, Marzipan, Karamell, Eischnee, gebrannte Mandeln, alle Milchspeisen, Ku00e4se, Feuerzangenbowle, Bier, Glu00fchwein</span></li></ul> <p><strong>Hinweis: </strong>Kochen Sie auf einem Induktionsherd? Induktionskochplatten ku00f6nnen Kupfer, Glas, Keramik, Aluminium, Edelstahl etc nicht aufheizen. </p>