"CopperGarden®" Rührschüssel ø24 cm | 2,8 Liter Kupfer
Eine Rührschüssel aus Kupfer für die Profiküche. Ideal zum Aufschlagen von Eischnee, Sahne, Hollandaise, Mayonnaise, Zabaione, Mousse und diversen Soßen. Mittelgroße Ausführung mit 24 cm Durchmesser. Antibakteriell
Artikelnummer: E-9905
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CopperGarden® Kupfer-Rührschüssel mit 24 cm Durchmesser
Diese speziell für die Profiküche gefertigte Rührschüssel wurde komplett aus edlem Kupfer per Hand in Form gedrückt. Ein Traum in jeder Küche und dank der halbkugeligen Form perfekt für alle Köche, die edle Speisen noch traditionell selber rühren. Perfekt für Eischnee, Sahne, Cremes und Soßen.
Dank des seitlichen Haltegriffs für Rechts- und Linkshänder geeignet und aufgrund halbrund ausgeformtem Form natürlich optimal für jeden Schneebesen oder Rührstab geeignet.
In blankem Kupfer gelingen Eischnee und warm- oder kaltgerührte Soßen garantiert viel besser.
- "CopperGarden®" Rührschüssel aus Kupfer, Größe M = Ø 24 cm, sehr gut in der Hand liegende Schlagschüssel
- Halbkugelförmig aus Kupfer handgedrückt für optimales Arbeiten mit Schneebesen und Rührlöffeln
- Mit einem seitlichen Haltegriff (Fingergriff) - für Rechts- und Linkshänder geeignet
- Optimale Wärmeleitfähigkeit - Antibakteriell - Antifungal - Pflegeleicht
Unabhängig von der gesetzlichen Gewährleistung bietet Destillatio Ihnen zwei Jahre volle Händlergarantie auf diesen Artikel. Klicken Sie hier um die Destillatio Garantieerklärung einsehen zu können.
Gefahrenhinweis: Bei sachgemäßer Benutzung birgt diese Rührschüssel keine besonderen Gefahren. Herstelleradresse: UNICOBRES GmbH & Co.KG, Hersfelder Strasse 16, 36132 Eiterfeld, Deutschland, E-Mail: info@destillatio.com Warum verzinntes Kupfer? Kupfer bietet die beste Wärmeleitfähigkeit. Mit einem Kern oder einer Beschichtung aus Aluminium oder Stahl geht dieser Vorteil verloren. Die Verzinnung ist 100 % unbedenklich, da der Körper Zinn einfach wieder ausscheidet. Trotzdem bleibt die Wärmeleitfähigkeit erhalten. Außerdem bietet Zinn in Verbindung mit etwas Öl hervorragende Antihaft Eigenschaften. Sie werden es lieben. Sollte die Verzinnung eines Tages unansehnlich und zerkratzt werden, kann jederzeit nachverzinnt werden. Dadurch bleibt die Pfanne ein Leben lang benutzbar. Qualität für Jahrhunderte.
GPSR Hinweise und Herstellerangaben:
