"Prestige" Triple Sec Aroma Essenz 20ml
Viele Cocktails wären ohne Triple Sec kaum vorstellbar - mit dieser Aromaessenz können Sie sich 0,75 Liter selber mischen.
Artikelnummer: G-9332
Produktgewicht: 90 g
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"Prestige" Triple Sec Orange Aroma Essenz 20ml
Mit dieser hervorragend aromatischen Likör Essenz zaubern Sie in minutenschnelle den Likör Klassiker Triple Sec, der seinen Namen den drei Zitrusfrüchten die als Grundlage verwendet werden verdankt. Es gibt mehrere berühmte Triple Sec Liköre - wie beispielsweise den "Cointreu" - die allesamt eine wunderbare und unerlässliche Zutat für allerlei Mixgetränke und Cocktails geben. Ich erinnere nur an den gar köstlichen Klassiker "Side Car" für den Sie ein Drittel Zitronensaft, ein Drittel Brandy und ein Drittel Triple Sec im Shaker über Eis schütteln...
Herstellung: Geben Sie den Inhalt in eine 0,75 Liter Flasche mit 200 Gramm Zucker und füllen Sie die Flasche mit einem möglichst geschmacksneutralen Alkohol (z.B. Wodka oder Korn) auf. Dan schütteln Sie solange bis sich der Zucker restlos aufgelöst hat und Ihr selbstgemischter Orangenlikör Triple Sec ist fertig zum servieren. Noch besser wird das ganze natürlich wenn Sie eigenen Schnaps mit Turbohefe herstellen und abdestillieren.
Rezept für einen Margarita: 4 cl Tequilla 2 cl Triple Sec 2 cl Zitronensaft
Befeuchten Sie den Rand eines Cocktailglasses Rand mit Zitrone und tupfen sie es danach in eine mit Salz gefüllte Schale. Geben Sie alle Zutaten in einen mit viel Eis gefüllten Shaker und schütteln Sie kräftig. danach gießen sie den Margarta in das Glas mit dem Salzrand und genießen
Tipp: Wenn Sie öfters alkoholische Spezialitäten herstellen möchten, loht es sich den Alkohol als Grundlage zu den Prestige Aromen selber herzustellen. Wir empfehlen hierzu die Verwendung von Turbohefe. Damit können Sie aus 6 Kilo Zucker (aufglöst in 19 Liter Wasser) innerhalb von 5 Tagen 25 Liter einer 20igen Zuckermaische ansetzen. Wenn Sie diese Zuckermaische dann nach Bedarf mit einer der in Deutschland legalen 0,5 Liter Destillen abdestillieren erhalten Sie einen reinen und neutralen Alkohol ohne Nebenaromen der sich gut als Grundlage für eigene Schnäpse und Liköre eignet.