Alambic à bain-marie 5 litres "Hydro" de "CopperGarden®"
Alambic à bain-marie de la forge "CopperGarden®" pour une distillation douce de votre moût. Avec une cucurbite d´une contenance de 5 litres. Parfait pour la distillation des eaux-de-vie des fruits.
Numéro d’article: E-1831
Poids net: 5300 g
Poids d'envoi: 7000 g
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Alambic à bain-marie 5 litres "Hydro" de "CopperGarden®"
Alambic à bain-marie 5 litres avec bain-marie ouvert pour une distillation douce des moûts de fruits très sensibles. La forge "CopperGarden®" a une fois de plus accomplie un exploit inouï. Nous pouvons vous livrer un vrai alambic à bain-marie de petite taille avec cucurbite d´une contenance de 5 litres.
Nous vous proposons ici un alambic avec un vrai bain-marie à pression. La cucurbite à double paroi a une contenance de 5 litres environ. Vous pouvez remplir le vide entre les parois avec de l’eau, ce qui fait office de bain-marie et de ce fait empêche le moût d´attacher, car la chaudière n’est pas en contact direct avec le feu.
IL ressemble de par sa forme et fonction au modèle à joint hydraulique. La grande ouverture vous permet un remplissage facile et un nettoyage aisé. Avec son chapiteau et sa cuve de refroidissement, il vous permet une distillation très professionnelle. Il est particulièrement recommandé pour la distillation de votre propre moût de fruits (prunes, poires, cerises, etc.).
Grâce à la légère pression de ce système de bain-marie il est tout de même possible de distiller à près de 100°C et vous pouvez sortir le maximum d’alcool de votre moût. Si vous désirez distiller à des températures plus élevées, vous pouvez aussi remplir la double paroi d’huile. Vous pourrez ainsi atteindre des températures allant jusqu’à 300°C. Cela suffit presque pour distiller du pétrole en essence ou gasoil.