Brûleur à gaz "Vaello"  40 cm de diamètre 

Le brûleur pour paella original d´Espagne
 

   Brûleur  à deux couronnes : à l´opposé des petites marmites,  Il est généralement  très difficile de chauffer les grandes  marmites   car celles-ci ont un fond trop grand pour les foyers des cuisinières ordinaires. De ce fait, il ne reste plus qu´à choisir entre un feu nu ou un brûleur à gaz puissant tel que le brûleur à gaz  à deux anneaux  que nous vous proposons ici. Ce dernier est muni de deux anneaux concentriques réglables indépendamment l´un de l´autre. Si l´on n´allume que l´anneau intérieur, on peut aussi l´utiliser pour chauffer les petites marmites et chaudières.

   Le brûleur à gaz "Vaello" (40cm) est parfaitement adapter pour les poêles à paella à 40 cm de diamètre, pour les grandes marmites et  chaudières de 40 ml et alambics munis d´une chaudière d´une contenance entre 50 et 100 litres. Un autre avantage majeur de ce brûleur réside dans le fait que la chaleur puisse être répartie sur tout le fond de la chaudière de manière homogène.

 indication: Il est important de noter que ce brûleur ne peut pas supporter tout seul le poids des marmites et chaudières trop pleines, il a besoin d´un support stable. Le brûleur à gaz pour paella  a été conçu pour supporter le poids d´une poêle à paella. Une chaudière remplie de soupe pèse bien plus lourd. Nos brûleurs sont livrés

• 40 cm de diamètre

• Type de gaz: Butane, propane 

• pression  de fonctionement.: 50 mBar

• consommation calorifique nominale:  butane :  12,2 kW, propane: 11 kW

• Consammation de gaz : butane 0,887 kg/h, propane: 0,784 kg/h

• Sur choix livré avec raccord gaz français (FR / BE / CH), sans détendeur ni tuyau