Levure rapide "Prestige" 48h
Cette levure rapide spéciale vous permet d’obtenir un volume d’alcool de 14% en l’espace de 48 heures. En cinq jours, ce volume atteint même les 17%. Idéale pour la fermentation de l´eau sucrée et de moût de fruits.
Numéro d’article: E-6928
Poids net: 140 g
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Levure rapide Prestige 48h pour 25 litres
Cette levure rapide spéciale vous permet d’obtenir un volume d’alcool de 14% en l’espace de 48 heures. En 5 jours, ce volume atteint même les 17%. Si vous souhaitez rapidement avoir un produit fortement alcoolisé et neutre en goût, cette levure satisfera parfaitement vos attentes. Il suffit de la mélanger à 25 litres d’eau sucrée (8kg de sucre), et de laisser reposer le tout à une température entre 20° et 32°.
Fermentez de l'eau sucrée grâce à la levure rapide et distillez ce mélange. Rapidement vous obtiendrez de l'eau-de-vie neutre en goût qui, grâce à l`ajout de nos arômes, se transformera rapidement en votre boisson préférée.
Pour avoir un moût avec un maximum d'alcool vous pouvez aussi utiliser cette levure. Un sachet suffit alors pour jusqu'à 100 litres de moût de fruits.
<ul> <li>11% de volume du00b4alcool en 48h</li> <li>17% de volume du00b4alcool en 5 jours</li> <li>Levure parfaitement combinu00e9e avec sel nutritif pour levure</li> <li>Pour 25 litres du00b4eau sucru00e9e/ 100 litres de mou00fbt de fruits</li> </ul>