"Prestige" arôme noisette 20 ml - Essence de Liqueur
Une essence de liqueur classique délicieuse et indispensable dans une sélection des liqueurs. Avec cette essence suédoise faire soi-même une liqueur au goût de noisette est un jeu d'enfant.
Numéro d’article: G-9431
Poids net: 90 g
Poids d'envoi: 200 g
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"Prestige" arôme noisette 20 ml - Essence de Liqueur
Prestige Essence de liqueur à l’arôme de noisette pour 0,75 l d’une liqueur de noisette délicieuse. Mettez le contenu dans une bouteille de 0,75 l, remplissez avec un alcool neutre (de préférence l’alcool de grain, de la vodka ou de l’alcool de votre propre production) et vous obtiendrez une liqueur de noisette plein d’arôme. Avec une goutte de crème à café ou de lait condensé vous obtiendrez une liqueur à la crème (mais tenez en compte que la durabilité de votre boisson sera réduite.)
La recette originale: Mettez le contenu d’un flacon d’essence avec 240 g du sucre dans une bouteille de 0,75 l et la remplissez avec un alcool neutre. Secouez jusqu’à ce que le sucre soit dissout et voilà ! Votre liqueur de noisette délicieuse est prête.
Attention: La qualité d’alcool est d’une importance capitale pour le résultat. Il doit être neutre au goût, car une saveur particulière peut influencer l’arôme de l’essence. Le goût sera corrompu et le résultat peu satisfaisant. Choisissez par conséquent soigneusement votre alcool, le mieux est d’opter pour l’alcool rectifié vendu par exemple en pharmacie ou encore l’alcool fort de votre propre fabrication.
Notre conseil: Si vous souhaitez faire souvent vos spécialités alcooliques, il vaut la peine de préparer l’alcool de base vous-même. Nous recommandons l’utilisation de la levure rapide. Vous pouvez obtenir en l'espace de 5 jours 25 litres de moût à 20% (6 kg de sucre dilué dans 19 litres de l’eau). Si vous distillez selon vos besoins avec un de nos alambics, vous obtiendrez l’alcool pur et neutre comme base pour vos propres liqueurs et spiritueux.