"CopperGarden®" Grande marmite de 30 litres pour sauce et confiture

Cette imposante marmite de grande taille a été entièrement fabriquée en cuivre brut et est équipée de poignées latérales pratiques. Nous sommes certains que vous allez adorer cette marmite pour la cuisson de vos confitures, compotes et gelées. Tout est parfait avec cette marmite.

La marmite repose stablement sur n'importe quel brûleur à gaz grâce à son fond plat, mais peut également être utilisée sur un feu ou dans un four. Le cuivre supporte de très hautes températures, ce qui permet d'utiliser la marmite pour la préparation d'amandes grillées ou de faire griller des noix. Le cuivre brut distribue la chaleur de manière optimale, évite les brûlures et garantit la perfection de votre confiture. Les transitions du fond vers les parois sont arrondies, ce qui permet de remuer et de nettoyer parfaitement la marmite. Grâce au bord renforcé enroulé vers l'extérieur, la marmite reste stable dans toutes les situations et est hautement hygiénique à utiliser. Un autre avantage : les pots à confiture de CopperGarden® sont rivetés avec des poignées en laiton, ce qui permet de les nettoyer également avec de l'eau salée ou au lave-vaisselle.

C'est certainement la meilleure marmite pour cuisiner de délicieuses confitures en grande quantité. Bien sûr, la marmite offre bien plus et convient parfaitement pour les sauces, le fromage, le fromage frais et tous les autres produits laitiers, ainsi que pour le chocolat, les caramels et d'autres desserts.

1. Le cuivre a des propriétés antibactériennes et tue de manière fiable les micro-organismes. Vous pouvez obtenir des confitures "stables" même à des températures plus basses, sans devoir "surcuire" les vitamines.
2. Le cuivre agit comme un catalyseur et élimine les composés soufrés et l'acide cyanhydrique du contenu de cuisson, ce qui contribue à un arôme harmonieux et amplifie le goût réel des fruits.
3. Le cuivre aide les pectines déjà présentes dans la plupart des fruits à mieux gélifier. L'ajout de sucre gélifiant est généralement inutile dans une marmite en cuivre.
4. La conductibilité thermique exceptionnelle du cuivre réduit le risque de brûlure. Votre confiture sera chauffée de manière plus uniforme.

Il y a de nombreuses raisons de cuisiner avec du cuivre, mais celles-ci sont les quatre principales pour la cuisson de la confiture. Essayez-le, vous ne voudrez plus jamais cuisiner dans une autre marmite après une brève période d'adaptation. Si vous avez des questions, nous serons heureux de vous aider, même des années après votre achat.

• "CopperGarden®" Marmite de 30 litres pour sauce et confiture en cuivre brut avec bord roulé renforcé et poignées en laiton rivetées
• Qualité de marque européenne de la Manufacture "CopperGarden®" = Chaque marmite est individuellement fabriquée à la main avec amour et savoir-faire pour vous
• Qualité de cuivre lourd avec des transitions arrondies optimisées pour la cuisson et l'agitation, et équipée de poignées en laiton solidement rivetées
• Vos délices seront encore plus délicieux grâce au plaisir et à la joie de cuisiner avec un matériel de cuisine parfait
• Pour des confitures fruitées et délicieuses même sans l'ajout de gélifiants (sucre gélifiant)
• Très résistant à la chaleur, convient également pour les amandes grillées et la torréfaction des noix ou du café

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