"Baumalu" Bassine à confiture 3 litres 26 cm – ECO
Bassine à confiture traditionnelle en cuivre issue de la forge "Baumalu" dans la variante économique (ECO). Avec poignées latérales en acier inoxydable. Capacité de 9 litres avec un diamètre d'environ 38 cm.
Numéro d’article: U-6637
Poids net: 950 g
Poids d'envoi: 2000 g
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"Baumalu" Bassine à confiture 3 litres 26 cm – ECO
Une marmite à confiture en cuivre nu de la marque française "Baumalu", avec des poignées latérales en acier inoxydable pratiques. Idéal pour préparer des confitures particulièrement savoureuses, mais aussi particulièrement adapté pour mélanger du chocolat, des bonbons ou pour faire cuire vos propres sauces.
La marmite est entièrement en cuivre nu avec des poignées en acier inoxydable, tout comme elle est utilisée en France pour préparer de la confiture.
Le cuivre a un effet antibactérien et tue de manière fiable les micro-organismes. Vous pouvez obtenir des confitures "stables" même à des températures basses sans avoir à détruire les vitamines comme tel est le cas dans la cuisson à haute température. Le cuivre agit comme un catalyseur et élimine les composés soufrés de la nourriture, ce qui contribue à un meilleur goût et troisièmement, le cuivre aide à mieux gélifier les pectines contenues dans le fruit. L'ajout du sucre de conservation n'est généralement pas nécessaire lorsque vous faites cuire votre confiture dans une casserole en cuivre.
De nombreuses raisons sont en faveur de l’utilisation du cuivre dans la cuisine. Toutefois, les trois citées ci-dessus sont celles qui s’appliquent à la préparation de la confiture. Essayez cette marmite, après une courte période d’adaptation, vous ne voudrez plus jamais utiliser une autre casserole. Si vous avez des questions, n'hésitez pas à nous contacter, bien sûr même des années après votre achat.
<ul> <li>Bassine u00e0 confiture en cuivre 3 litres u2013 "Baumalu"</li> <li>Variante ECO (u00e9conomique) avec poignu00e9es en acier inoxydable</li> <li>Diamu00e8tre : env.26 cm</li> <li>Capacitu00e9 : env. 3 litres</li> <li>Diamu00e8tre au-dessus: env.265 mm</li> <li>Diamu00e8tre de la base: 220 mm</li> <li>Hauteur: 125 mm</li> <li>Poids du cuivre: env. 0,8 kg</li> <li>Base plate adaptu00e9e u00e0 tous les types de foyers (sauf induction)</li> <li>EAN du fabricant: 3216382071522</li> <li>Cuivre nu (1,2 mm du2019u00e9paisseur)</li> <li>Antibactu00e9rien - Antiviral - Antifongique - Antimagnu00e9tique</li> <li>Utilisation: marmite pour plats sucru00e9s et sauces</li> <li>Avantagesdu cuivre nu: la confiture se gu00e9lifie plus rapidement mu00eame sans sucre gu00e9lifiant</li> <li>Qualitu00e9 de la marque UE de la fabrication Baumalu en France</li> <li>2 ans de garantie (veuillez noter nos informations de garantie)</li></ul>