"Baumalu" Kasserolle ø12 cm | 0,6 Liter Stieltopf | verzinnt
Handliche Kasserolle aus Kupfer in bester Qualität "Made in France". Mit viel Liebe handgefertigt und dank flachem Boden für alle Herdarten (außer Induktion) geeignet. Wunderschöne und höchst nachhaltige Kupferware wie aus einer anderen Zeit.
Artikelnummer: U-6600
Produktgewicht: 560 g
Versandgewicht: 1500 g
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0,6 Liter Kasserolle aus verzinntem Kupfer
Diese feine Kasserolle wird Ihnen beim Kochen garantiert eine Menge Freunde bereiten. Sie können scharf mit etwas Öl anbraten was Sie möchten, aber auch feine Soßen einköcheln oder einfach nur schnell ein Ei kochen oder etwas aufwärmen. Ganz wie Sie möchten. Dank dem langen Griff liegt der Topf jederzeit gut in der Hand und kann sicher vom Herd genommen oder über der Flamme verschoben werden. Eisen als Griffmaterial leitet die Temperatur wesentlich langsamer als Messing und so ist es zumindest bei kürzeren Kochzeiten möglich, den topf mit den blanken Hand anzufassen und zu benutzen. Natürlich empfehlen wir trotzdem immer Topflappen oder Handschuhe bereit liegen zu haben.
Dieser wundervolle Stieltopf ist nicht nur ideal zum Kochen, er ist auch noch sehr schön und dementsprechend ziemlich dekorativ, auch wenn er nicht auf dem Herd steht. Sie können die Kasserolle gerne zum Servieren direkt auf den Tisch stellen. Das Auge isst ja bekanntermaßen gerne mit. In Kupfer gelingen alle Gerichte einfacher und sehen dabei auch noch besser aus.
Wichtig zu Wissen: Wir bieten diese Kasserolle in der bestmöglichen Ausstattung mit schmiedeeisernem Griff, verstärktem glattem Kupfer und einer pflegeleichten Antihaftbeschichtung aus 100 % reinem Zinn. Dadurch ist dieser Topf für alle Herdarten (außer Induktion) ebenso wie für alle Lebensmittel geeignet. Sie können die Kasserolle sogar auf dem offenem Feuer oder in der Glut ebenso wie in der Gastronomie benutzen. Baumalu bietet hier eine höchst nachhaltige Anschaffung in bester Qualität, an der Sie sicher ein Leben lang Freude haben werden.
Warum Sie diese Kasserolle bei Destillatio kaufen sollten:
- Diesen edlen Stieltopf können Sie extrem vielseitig benutzen. Für edle Zubereitungen ebenso wie zum einfachen Aufwärmen.
- Sie erhalten einen vielseitiger Helfer in einer handlichen Größe wie an ihn n jeder Küche täglich gebrauchen kann.
- "Baumalu" bietet hier einen wunderschönen 0,6 Liter Stieltopf aus Kupfer in bester Qualität. Wir können Ihn sehr schnell versenden.
- Bei uns erhalten Sie nur beste nachhaltige Qualitäten. Wir wissen was gut ist, weil wir selber täglich in Kupfer kochen.
- Dank dem flachen Boden ist diese Kasserolle für alle Herdarten (außer Induktion) geeignet und darf sogar auf dem Grill, im Ofen oder am Feuer benutzt werden.
- Die Kasserolle ist lebensmittelecht verzinnt und dementsprechend Säurebeständig, Lebensmittelecht, Pflegeleicht und sogar für die Gastronomie geeignet
- Verzinntes Kupfer bietet mit Abstand die beste Wärmeleitfähigkeit aller Materialien in der Küche. Die Beschichtung bietet hervorragende Antihafteigenschaften.
- Eine Anschaffung fürs Leben, mit der das Kochen auch noch wirklich Spaß macht. Sie werden es lieben.
Unabhängig von der gesetzlichen Gewährleistung bietet Destillatio Ihnen zwei Jahre volle Händlergarantie auf diesen Artikel. Klicken Sie hier, um die Destillatio-Garantieerklärung einsehen zu können.Destillatio Garantie und Gewährleistung:
Warum verzinntes Kupfer? Kupfer bietet die beste Wärmeleitfähigkeit. Mit einem Kern oder einer Beschichtung aus Aluminium oder Stahl geht dieser Vorteil verloren. Die Verzinnung ist 100% unbedenklich, da der Körper Zinn einfach wieder ausscheidet. Trotzdem bleibt die Wärmeleitfähigkeit erhalten. Sollte die Verzinnung eines Tages unansehnlich und zerkratzt sein, kann nachverzinnt werden. Dadurch bleibt die Kasserolle eine Leben lang benutzbar."Baumalu" 0,6 Liter Kasserolle
Unser Tipp für ein gesundes Leben, ewig haltbare Kupfertöpfe und Spaß in der Küche: verwenden Sie nur gute Öle und geben Sie gleich am Anfang etwas davon in Ihre Pfanne. Ein Kupfertopf sollte nicht leer erhitzt werden. Wichtig zu wissen: Ab 232 Grad könnte das Zinn der Beschichtung schmelzen. Ab 250 Grad kann sich das Kupfer verziehen. Eine normale Herdplatte kann 400° heiß werden, ein Glaskeramik Kochfeld 600° und eine Gasflamme oder ein Feuer bis über 1.000°! Keine Angst! Beim normalen Kochen, Braten und Backen werden Sie diese Temperaturen niemals erreichen. Achten Sie auf den Rauchpunkt. Es ist einfach: wenn das Öl raucht, dann ist es zu heiß! Sie schaden Ihrer Gesundheit lange bevor ein Kupfertopf leidet. Ab 175° wird Braten und Frittieren ungesund! Es bildet sich Acrylin. Selbst hocherhitzbare Öle verbrennen bis spätestens 200° Grad. Es gibt nur eine Ausnahme: künstlich hochraffinierte Sonnenblumenöle können extreme Temperaturen über 230 Grad erreichen. Geben Sie Ihr Bratgut in den Topf, bevor das Öl verbrennt! Ihre Gesundheit wird es Ihnen danken, Ihre Pfanne auch! Noch ein Tipp: Sie brauchen zum braten kein Thermometer. Benutzen Sie einen Holzkochlöffel und halten Sie das Ende ins heiße Öl. Wenn feine Luftblasen aus dem Löffelstiel kommen, ist das Öl heiß genug zum braten und frittieren. Wenn es anfängt zu rauchen ist es viel zu heiß. Was wenn es doch passiert! Falls Sie Ihren Kupfertopf versehentlich über 232° erhitzen, könnte das Zinn schmelzen. Es ist gesundheitlich zu 100% unbedenklich selbst wenn es im Essen landet. Ihr Körper wird es einfach wieder ausscheiden. Nötigenfalls kann der Kessel neu verzinnt werden. Falls Sie Ihren Kupfertopf Temperaturen über 250 Grad aussetzen, könnte er sich verziehen. Eigentlich kein Problem, aber beim Kochen auf einer Elektro-Kochplatte könnte es durch den verzogenen Boden Übertragungsverluste geben. Noch was wichtiges: Kupfer überträgt alle Temperaturen sehr schnell. Auch an den Griff! Bitte benutzen Sie einen Topflappen oder ein Tuch wenn Sie den Topf anfassen. Dieser Kupfertopf ist ein sehr hochwertiges Kochgerät. Mit etwas Liebe wird dieser wunderbare Kupferkessel Ihnen schnell viel Freude bereiten und Sie ein Leben lang begleiten. Kupfer ist ein lebendiges Metall und wird sich mit der benutzung farblich verändern. Sie können diese Spuren des Lebens wieder wegpolieren, wir empfehlen aber es nicht zu tun und den Topf in Würde reifen zu lassen. Zinn kann durch die Benutzung abstumpfen. Der ursprüngliche Silberglanz wechselt in ein mattes Grau. Sie können wenn Sie möchten jederzeit nachverzinnen. Das wird bei einem Topf dieser Größe um die 30 Euro kosten, ist aber nicht nötig, solange die Beschichtung nicht stark abgenutzt und zerkratzt ist. Gesund Kochen im Kupfertopf
